Que faire lors d’un road trip dans les Pouilles ?

Road trip dans les Pouilles : que faire ?

Les Pouilles, situées au sud-est de l’Italie, sont une région qui regorge de trésors cachés. Avec ses plages magnifiques, ses villages pittoresques et sa cuisine délicieuse, cette région est un véritable joyau à découvrir lors d’un road trip. Dans cet article, nous allons vous donner des idées sur ce qu’il faut voir et faire lors d’un road trip dans les Pouilles.

Explorer la ville blanche d’Ostuni

Ostuni est une ville perchée sur une colline qui offre une vue imprenable sur la mer Adriatique. Surnommée « la ville blanche » en raison de son architecture immaculée faite de maisons blanches aux toits plats et aux rues étroites pavées de pierre calcaire locale, Ostuni est un endroit incontournable pour tout voyageur visitant les Pouilles.

La vieille ville médiévale abrite également plusieurs églises historiques telles que la cathédrale romane-gothique du XVème siècle avec son imposante rosace en marbre blanc ainsi que l’église baroque Saint-Vito Martire datant du XVIIIème siècle.

Se baigner dans les eaux cristallines des Maldives italiennes

Situé à quelques kilomètres au nord-ouest d’Otranto se trouve le petit village côtier appelé Santa Cesarea Terme. Cette station balnéaire populaire attire des visiteurs toute l’année grâce à ses sources thermales naturelles chaudes et salubres ainsi qu’à ses criques rocheuses bordées par des eaux cristallines dignes des plus belles plages tropicales.

Les Maldives italiennes, comme on les appelle souvent, sont un véritable paradis pour les amateurs de plongée sous-marine et de snorkeling. Les eaux claires abritent une faune marine riche en espèces telles que des poissons multicolores, des étoiles de mer et même des dauphins.

Découvrir la ville baroque de Lecce

Lecce est une ville située dans le Salento qui est célèbre pour son architecture baroque unique. La vieille ville regorge d’églises ornées ainsi que de palais somptueux datant du XVIIème siècle tels que le Palazzo dei Celestini ou encore le Palazzo Adorno.

La Piazza del Duomo est l’un des endroits incontournables à visiter lors d’une visite à Lecce. Cette place centrale abrite la cathédrale Santa Maria Assunta avec sa façade richement décorée ainsi qu’une colonne romaine antique surmontée par une statue représentant Saint Oronzo, le saint patron de la ville.

Se promener dans les rues pittoresques d’Alberobello

Alberobello est un village pittoresque situé au cœur des Pouilles qui attire chaque année des milliers de touristes grâce à ses maisons trulli traditionnelles en pierre sèche blanchie à la chaux. Ces constructions coniques typiques ont été construites sans mortier ni ciment et sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996.

Le quartier historique Rione Monti compte plus d’un millier de trulli dont certains ont été transformés en boutiques artisanales vendant des produits locaux tels que de l’huile d’olive, du vin et des pâtes fraîches.

Déguster la cuisine locale

Les Pouilles sont également célèbres pour leur cuisine délicieuse. Les plats traditionnels incluent les orecchiette (pâtes en forme d’oreille) avec une sauce à base de tomates et de brocolis appelée « cime di rapa », le risotto aux fruits de mer ainsi que les viandes grillées telles que l’agneau ou encore le porc.

La région est également connue pour ses vins rouges robustes tels que le Primitivo di Manduria ou encore le Negroamaro qui se marient parfaitement avec les plats locaux.

Conclusion

En conclusion, un road trip dans les Pouilles est une expérience inoubliable qui vous permettra de découvrir une région riche en histoire, culture et gastronomie. De la ville blanche d’Ostuni aux Maldives italiennes en passant par Lecce et Alberobello, il y a tant à voir et à faire lors d’un voyage dans cette magnifique région du sud-est de l’Italie. N’hésitez pas à prendre votre temps pour explorer chaque endroit afin d’en apprécier toute sa beauté.

Henri

Henri de hsmaicuracao.org

Henri est le responsable editorial et technique de hsmaicuracao.org. Fort d'un background technique et journalistique, Henri vous propose des nouvelles fraîches et généralistes sur les sujets du quotidien.